|
|
Салат с тунцом
Ингредиенты на 1 порцию салата:
80 г консервированного тунца, 3-4 листьев салата, 6-7 помидор черри, 1 небольшой огурец, 2-3 перышка зеленого лука, 1 яйцо
Ингредиенты для заправки:
2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. сока лимона, 1 ч. л. семян кунжута, 1/2 ч. л. сахара, молотый черный перец и соль по вкусу
Как приготовить салат из консервированного тунца:
В первую очередь приготовьте заправку для салата - соедините все ингредиенты (оливковое масло, горчицу, сок лимона, семена кунжута, сахар, черный перец и соль) и хорошо перемешайте. Помидоры черри разрежьте пополам, огурец нарежьте тонкими ломтиками, перышки зеленого лука измельчите. Листья салата промойте холодной водой, обсушите и нарвите небольшими кусочками, выложите в тарелку.
Совет: чтобы листья салата стали хрустящими - положите их на час в ледяную воду. Сверху выложите помидоры, ломтики огурца и зеленый лук. Яйцо отварите (4 минуты с момента закипания), очистите и разрежьте на 4 части. С консервированного тунца слейте лишнюю жидкость.
Дольки яйца и кусочки тунца выложите в тарелку. Салат с тунцом полейте приготовленной заправкой и подавайте к столу.
С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!
Просмотров: 31602
|
|