Салат с тунцом

Ингредиенты на 1 порцию салата:

    80 г консервированного тунца, 3-4 листьев салата, 6-7 помидор черри, 1 небольшой огурец, 2-3 перышка зеленого лука, 1 яйцо

Ингредиенты для заправки:

    2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. сока лимона, 1 ч. л. семян кунжута, 1/2 ч. л. сахара, молотый черный перец и соль по вкусу

Как приготовить салат из консервированного тунца:

    В первую очередь приготовьте заправку для салата - соедините все ингредиенты (оливковое масло, горчицу, сок лимона, семена кунжута, сахар, черный перец и соль) и хорошо перемешайте. Помидоры черри разрежьте пополам, огурец нарежьте тонкими ломтиками, перышки зеленого лука измельчите. Листья салата промойте холодной водой, обсушите и нарвите небольшими кусочками, выложите в тарелку.

Совет: чтобы листья салата стали хрустящими - положите их на час в ледяную воду. Сверху выложите помидоры, ломтики огурца и зеленый лук. Яйцо отварите (4 минуты с момента закипания), очистите и разрежьте на 4 части. С консервированного тунца слейте лишнюю жидкость.

Дольки яйца и кусочки тунца выложите в тарелку. Салат с тунцом полейте приготовленной заправкой и подавайте к столу.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Просмотров: 31602





  •